La Organización de las Naciones Unidas (0NU) establece el 10 de febrero como el Día Mundial de las Legumbres, para promover la importancia de su consumo , sus beneficios y su contribución a los sistemas alimentarios
Se acercan las fiestas de Navidad y fin de año, y aparecen algunas preocupaciones sobre la alimentación en estas celebraciones que están ligada a la tradición de reunirse y comer más de la cuenta, sobre todo alimentos muy calóricos.
El Día Mundial de la Diabetes se celebra cada año el 14 de noviembre con el propósito de crear conciencia y difundir las causas, los síntomas, el tratamiento y las complicaciones asociadas a la enfermedad.
El pasado primero de noviembre se conmemoro el día mundial del vegano. En los últimos años ha crecido la popularidad de la alimentación vegana y también vegetariana ; fundamentada en consideraciones éticas, cuestiones medioambientales, factores religiosos y razones de salud.
¡Que no nos sigan tapando los ojos! El martes 26 de octubre se trata nuevamente el proyecto de Ley de promoción de la Alimentación Saludable en Congreso. Necesitamos que los diputados prioricen la salud de toda la población y que logren que el etiquetado frontal de alimentos sea ley
¡¡Nuestras acciones son nuestro futuro!! El 16 de octubre de cada año se celebra el día mundial de la alimentación. Este día fue programado por la FAO (Organización de la Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) para concientizar sobre los problemas alimentarios y fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la malnutrición y la pobreza
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