SALUD

25 de Octubre de 2021

¿Por qué necesitamos que se apruebe la ley de promoción de alimentación saludable?

¡Que no nos sigan tapando los ojos! El martes 26 de octubre se trata nuevamente el proyecto de Ley de promoción de la Alimentación Saludable en Congreso. Necesitamos que los diputados prioricen la salud de toda la población y que logren que el etiquetado frontal de alimentos sea ley

/Por Lic. Lucía Cortinovis

La ley de promoción da la alimentación saludable busca como objetivo que se garantice el derecho a la información y el derecho a la alimentación adecuada. Es una ley integral basada en la salud de la población que dentro de sus ejes busca dar información clara al consumidor , regular la publicidad para que la misma no sea engañosa y tiene como objetivo proteger los entornos escolares.

En unos de sus  principales ejes establece un etiquetado frontal de advertencias con octágonos negros , con la palabra “ excesos” de nutrientes críticos (azucares, grasas y sal), acompañado de “ sellos  de advertencia para niños , niñas y adolescentes” para remarcar el exceso de cafeína  y edulcorante.

¡Tenemos el derecho de saber que comemos y que le damos a nuestros hijos !

 Esta  iniciativa apuesta por la alimentación saludable a través de la posibilidad de que los consumidores y las consumidoras tengan información nutricional simple y comprensible a la hora de elegir sus alimentos.

“No contamos con un real acceso a una alimentación saludable si no contamos con un real acceso a la información sobre qué es lo que estamos consumiendo”.

 Debemos tener consciencia que el etiquetado no va a solucionar el problema de la mala alimentación.  Se necesitan cambios en las formas de producción, almacenamiento, comercialización y en el consumo

Ahora más que nunca debemos apoyar este proyecto de ley integral , que está basado a favor del derecho a la información y a la alimentación adecuada para las 45 millones de personas que habitan este país.

Es el momento de exigirle a diputados que el martes voten y lo hagan a favor de la los derechos de toda la población , a favor  de la salud, para proteger a las infancias y entornos escolares . Necesitamos un congreso con hombres y mujeres responsables que legislen a favor de los intereses del pueblo.

                                   LA LEY DE ETIQUETADO FRONTAL YA .

 

Lucia Cortinovis - Lic. Nutrición MP 4151 - MN 8929

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