Se acercan las fiestas de Navidad y fin de año, y aparecen algunas preocupaciones sobre la alimentación en estas celebraciones que están ligada a la tradición de reunirse y comer más de la cuenta, sobre todo alimentos muy calóricos.
Frená con la rutina y escuchá a tu cuerpo a la hora de comer.
Hacete un momento para leer el artículo de la Lic. Lucía Cortinovis sobre Mindfulness Eating. Una nota que cuestiona la instancia de una de las necesidades básicas que tenemos los seres humanos: COMER.
Este año fue muy difícil y complicado, tuvimos que convivir con un virus y nuestra vida cambió por completo. Nos tuvimos que adaptar a nuevas normas y medidas para cuidarnos y cuidar a las personas riesgo. Dejamos de reunirnos, se suspendieron las fiestas de egresados, de fin de año, de trabajo, los eventos con mucha cantidad de gente, etc.
Lucía Cortinovis, licenciada en nutrición nos brinda su análisis acerca del excesivo consumo de alimentos ultraprocesados en la Argentina. El sistema de consumo reinante que nos construye como consumidores, antes que como personas, fue instalando patrones culturales que lo único que hacen es empeorar la calidad de vida y la salud de quienes estamos atrapados. Pero conocer acerca del tema, puede ser una alternativa para comenzar el cambio.
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