13/10 El 16 de octubre de cada año se celebra el día mundial de la alimentación. Este día fue programado por la FAO (Organización de la Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) para concientizar sobre los problemas alimentarios y fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la malnutrición y la pobreza.
11/08 Como todos los años el 11 de agosto se conmemora el Día del Nutricionista en reconocimiento al Dr. Pedro Escudero, Padre de la Nutrición en Argentina y América Latina, quien trabajó fuertemente para instalar la idea del rol de la nutrición dentro de todos los procesos de salud y enfermedad, individuales y colectivos y quien inició la Carrera en nuestro país.
07/07 La quinoa es un alimento de origen vegetal, propio de la naturaleza, que no está industrializado ni procesado. Se la conoce como pseudocereal , pero es una semilla que se destaca por su alta concentración de nutrientes . En este articulo te contamos los beneficios de consumirla
28/06 Sofia Ocampo Puente tiene Síndrome de Megdel. Su familia solicitó el elemento en noviembre pasado y todavía no llegó. El incumplimiento de la prepaga generó que la pequeña deba enfrentar una operación que pudo haberse evitado si contaba con el equipamiento ortopédico que la familia viene solicitando.
27/06 Empiezan los primeros fríos. Cuando bajan las temperaturas nuestra alimentación se modifica, nuestro cuerpo nos pide alimentos más calóricos y en más cantidad. Esto puede dar como resultado un indeseado aumento de peso.
07/06 Cada 7 de junio se conmemora el "Día Mundial de la Seguridad Alimentaria”. De acuerdo a la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) la seguridad alimentaria se define como el acceso permanente y suficiente a alimentos que satisfagan los requerimientos nutricionales y preferencias alimentarias de las personas, contribuyendo a una vida activa y saludable.
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