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Cada 28 de mayo se conmemora el Día Mundial de la Nutrición. Día instituido por la Organización Mundial de la Salud para generar conciencia de la importancia de alimentarse adecuadamente para nutrir el cuerpo y tener buena salud.

El 5 de mayo se conmemora el Día Internacional de la Enfermedad Celíaca con el fin de concientizar , informar y promover prácticas de hábitos alimentarios saludables.

Terminan las vacaciones y la vuelta al colegio supone varios cambios y readaptaciones para muchos chicos, después de uno meses más relajados uno de los aspectos más importantes a atender es la alimentación en período escolar. Muchos padres se muestran preocupados porque consideran que sus hijos no comen en forma muy saludable cuando están fuera de casa.

La Organización de las Naciones Unidas (0NU) establece el 10 de febrero como el Día Mundial de las Legumbres, para promover la importancia de su consumo , sus beneficios y su contribución a los sistemas alimentarios

Durante el verano las altas temperaturas aumentan las probabilidades de padecer deshidratación y algunas enfermedades. Especialmente los bebés, niños, adultos mayores y personas con enfermedades crónicas, son más propensos a sufrir cuadros como intoxicaciones, golpes de calor y diarreas.